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芝士和奶酪的区别

芝士是音译.奶酪是按中国食品中做法的一种奶制品的名称套用的,在外国,芝士一般为片装的,像我们超市里卖的那种方片奶酪一样,而奶酪又分硬奶酪和软奶酪,硬奶酪一般是大块的,也就是那种能拉出丝的奶酪,如cheddar cheese.软奶酪

奶酪和芝士就是同一种东西.唯一的不同就是叫法了.在西方的英文中奶酪叫做“Cheese”,英译成中文就是“芝士”,所以,奶酪其实就是我们口中的芝士.在中文里“酪”的意思是指用动物的乳汁做成的半凝结食物或许是用果实做的糊状

一、奶酪就是芝士.奶酪,源自于西方,对于国内来说,它的覆盖范围没有那么广阔,但是在欧美国家,奶酪可以说是全民食物.奶酪英文名”cheese“,音译过来就是”芝士”.二、芝士是由脱脂粉、干酪菌和凝乳酸等原料经浓缩凝固而成

芝士,英文名Cheese,也有人把Cheese翻译成起司、起士等等;法国人称它“fromage”,德国人称它为“kaese",意大利人称它为“formaggio”.其实包括,芝士、起司、起士、奶酪、乳酪、干酪这一大堆名词,都是一回事.奶酪(其中

芝士有酸味,而奶酪是无味的

其实芝士就是奶酪.芝士,乳酪,奶酪,起司,这些都是爱它的人们给它的称呼,这都是源于它的英文表达cheese.奶酪的品种至今也是个令人费解的迷,连官方的说法都不尽相同,有的说是三百多种,有的又说多达六百种,众说纷纭,难

芝士和奶酪没有区别其实是一样的,只是翻译不同而已,芝士是cheese音译过来的,而且奶酪的品种很多.我平时会买一款奶酪零食来当做下午茶的一部分,那款奶酪零食名字叫做酪艺,奶味浓厚,我最喜欢的是荷兰烟熏风味.平时可以搭配口感浓厚的红葡萄酒以及起泡酒甚至还有咖啡一起食用,风味很特别哦!推荐.

芝士和奶酪是没有区别的,只是国内的超市里卖的一般都是那种方片奶酪.我自己喜欢用奶酪做三明治来吃,因为奶酪含热量高,我会在里面搭配很多蔬菜,像生菜、黄瓜、西红柿、有的时候放纵自己还会放些培根和火腿,放入微波炉烤一下,然后当早餐吃.除了和面包搭配的方片奶酪,还有一种奶酪是可以当做零食的,给题主推荐酪艺芝士条,味道蛮赞的,酪艺芝士条有种味道叫做荷兰烟熏风味,可以和曼特宁咖啡一起搭配着吃,高温水冲泡的印尼曼特宁具有草药、松木类风味,略微带一些深度烘焙后的烟熏味,以同质化的搭配方式搭配荷兰烟熏风味芝士小食正是合适,风味别具一格.

芝士和奶酪就是同一种东西,只是翻译不同. 但是芝士有很多品种,芝士和奶酪是一样的,只不过软性的大多叫芝士,硬性的大多叫奶酪,芝士是黄油.奶酪是经过发酵的.一个叫芝士一个叫奶酪. 做披萨一般用马苏里拉芝士. 拓展资料:

奶酪跟芝士就是一个东西,芝士就是奶酪英文cheese直译过来的

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