tzkr.net
当前位置:首页 >> 麦穗包子的捏法小妙招 >>

麦穗包子的捏法小妙招

1.面粉用酵母水和成絮状2.揉成光滑的面团 发酵3.猪肉馅用各种调料 葱花 往一个方向搅动4.玉瓜擦成细丝 挤干 放入肉馅中5.和好的肉馅 最后放盐6.放好的面团 再揉一遍7.分成小剂8.擀皮9.取一个面皮 放入馅料10.从一边掐起 一边掐 一边往前赶11.像不像麦穗?12.放入蒸锅中二十分钟后大火蒸熟13.蒸好的麦穗包子

主料燕麦面粉200克小麦面粉100克辅料酵母3克温水160克糖3克猪肉馅料适量步骤1.燕麦和小麦面粉混合2.酵母加少许白糖加温水化开一起和成面团,发酵至2至3倍3.馅料材料:猪肉 、葱 、姜、木耳、酱油、花生、油 、香油 . 猪肉剁碎加所有的调料拌匀4.发酵好的面团揉至光滑,切成大小一样的剂子,按扁擀成圆皮5.中间放入肉馅6.捏成麦穗形状,就是要把折压在另一边的下面,左一个右一个的压7.包好的包子8.醒发20分钟左右,垫上玉米叶子冷水上锅蒸,开锅15分钟关火,3分钟左右即可开锅小贴士包好的包子要醒发20分钟左右,垫上玉米叶子冷水上锅蒸,开锅15分钟关火,3分钟左右即可开锅.

用料 面皮、馅料 (今天我用的韭菜、猪肉、粉条馅) 麦穗包子包法的做法 擀好面皮放在左手上,放馅料压实右手食指和拇指放在离我们身体较近的一端,然后同时向里用力捏紧,完成包子中间的褶然后右手食指放在图中的位置,向里收紧捏牢,捏好右边第一个褶右手拇指放在图中位置,向里收紧,完成左边的第一个褶重复第3步,完成右边第二个褶;再重复第4步,完成左边第二个褶.就这样,右边一个、左边一个,直到包子末端,将其捏牢即可一个漂亮的麦穗包就捏好了放在案板上堆一堆,整理一下,就更完美了来张包子君的合影,再醒发一会就可以上笼屉蒸了

包包子你会把,麦穗包子不就是捏的时候顺着捏

1、材料:面粉、酵母适量;配料:肉馅,白菜,海米,葱姜;调料:酱油、食用油、香油料酒、鸡精做法:2、葱姜切沫.3、肉馅加食用油、酱油葱姜碎、鸡精调拌均匀.4、面粉加入适量酵母.5、加入适量温水和成面团放温暖处发酵.6、

食材用料茴香适量肉馅200克姜末少许油适量盐适量耗油适量鸡精适量麦穗饺子的做法1.准备食材2.茴香用开水烫一下大概一分钟就可以3.捞出用冷水清泡备用4.切末备用5.加入茴香,盐,耗油,鸡精,油.姜末.6.按照家人适量用胡萝卜榨汁,

方法/步骤1准备好所有材料,将猪肉洗净剁成肉馅.香菇切丁,焯水并挤干水分.葱切末.备好饺子皮.怎样包麦穗饺子2在肉末中加入盐,姜末,香油,花椒油拌匀.再加入香菇丁,葱末拌匀做成饺子馅.当然也可以用别的蔬菜馅.怎样包麦

菜系及功效:精品主食 肝调养食谱便秘食谱 利尿食谱 老人食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 口味:原本味 工艺:蒸麦穗包的制作材料:主料:小麦面粉200克辅料:香菇(鲜)20克,木耳菜50克调料:大葱5克,姜5克,香油5克,

方法/步骤1准备好所有材料,将猪肉洗净剁成肉馅.香菇切丁,焯水并挤干水分.葱切末.备好饺子皮.怎样包麦穗饺子2在肉末中加入盐,姜末,香油,花椒油拌匀.再加入香菇丁,葱末拌匀做成饺子馅.当然也可以用别的蔬菜馅.怎样包麦

面团原料:面粉500克、清水(天凉用温水)300克、酵母粉6克、食用碱2克(用两个手指捏一点就可以,也可以不放)内馅所需原料:猪肉300克(肥瘦3:7)、生玉米1~2穗(嫩一些的,如果是老玉米要用熟玉米粒)、中型胡萝卜1个、小葱1

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.tzkr.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com