tzkr.net
当前位置:首页 >> 莲藕的做法 >>

莲藕的做法

材料 鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克 做法 炒藕片1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花.2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干.3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、

食材明细 莲藕一节 糖适量 香油适量 醋适量 盐适量 酸咸口味 调味工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌莲藕的做法步骤1 将莲藕去皮洗净,切成薄片.2 将切好的莲藕开水焯一两分钟.3 将焯好的莲藕盛出来放凉水中.4 焯莲藕的水千万不要扔掉,可以倒入一个碗内,放点糖就是美味的莲藕水啦,败火养颜.5 拿一个拌菜的大碗,倒入莲藕.依次放入盐、糖、醋、香油.6 搅拌均匀装盘.

凉拌藕片材料: 鲜藕一节(要选嫩白的)调料: 盐、糖、醋(用白醋颜色会更纯净)、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥(孰多孰少,孰要孰不要凭自己喜欢吧)做法: 1、鲜藕去皮洗净2、将洗净的鲜藕切薄片3、藕片放入开水中汆熟,大概一分钟4、捞出藕片放入冰水中浸泡(这步很重要,影响口感) 5、放调料拌匀

藕的N种做法 凉拌藕丝 做法:嫩藕切丝,沸水焯过,捞起沥干,用盐、62616964757a686964616fe78988e69d8331333236366263糖、白醋、味精拌和.特点:色泽淡雅,吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水加糖,可当茶喝,也有滋补作用.

凉拌藕片材料:莲藕、蒜、干辣椒碎、熟芝麻、酱油、白糖、醋、盐、鸡精、芝麻油、小葱做法:1、莲藕表面洗刷干净,冷水入锅,盖上盖,煮25分钟左右至熟.2、煮好的莲藕待不烫手时切片时切厚片.3、干辣椒碎放进小碗里.4、烧两勺热油,油冒烟后直接浇在辣椒碎上.5、撒上熟芝麻半勺.6、切好的藕片装进大点的容器里,撒上蒜蓉.7、调入盐、醋、酱油,白糖、鸡精调味.8、淋入芝麻油,撒上小葱即可.

莲藕一般做法有凉菜,甜口糯米蒸,炒菜这几种吧,如果减肥应该是凉拌.

1、炝藕片:藕切片,用水焯过投凉捞出,放盐、味精、辣椒油;起锅放香油加花椒炸香,在拌好的藕上加蒜末,将椒油交上即可.2、炒藕片3、炸藕盒

我只会做这一种,跟妈妈学的.先准备材料,盐,酱油,味精,醋,白糖,姜(切成碎末),香油,把这些材料调在一起,酱油和醋不要太多,够调味的就好,藕切片,用沸水焯一下,捞出后放入事先准备好的调料里面,拌匀,然后拿盖子盖起来焖一会,几分钟之后就可以吃了.

主料莲藕300g辅料油适量盐适量味精适量生抽适量葱适量胡萝卜适量青椒适量姜适量步骤1.莲藕、胡萝、 青椒择洗干净.2.莲藕切成片,放在冷水中浸泡.3.胡萝卜、青椒切成片.4.起油锅,胡萝卜入锅过油.5.青椒入锅一同过油后盛出.6.再起油锅,葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒.7.加生抽炒.8.过油后的胡萝卜、青椒入锅炒.9.加盐、味精炒.10.炒均匀即可出锅享用.

做法材料:莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克,南乳、蚝油各少许,盐、糖、花生油各适量.做法:莲藕去皮洗净,切片,稍作出水备用;芹菜洗净切段备用;开锅下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少许南乳、蚝油继续翻炒,以盐、糖调味,上碟便成.

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.tzkr.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com